贝尔格莱德美酒佳肴
私人旅游
90 多年来,帕纳约托维奇家族的四代人一直致力于为葡萄酒注入足够的爱心和专业知识,使其达到最佳状态。
故事可以追溯到 1927 年。当时曾祖父托马在克鲁舍瓦茨附近地区建立了一个家庭酒窖。法国建筑师设计了一个酒窖和一栋家庭住宅,托马购买了当时最新技术的机器。直到第二次世界大战开始,他每年生产的葡萄酒的质量和数量都处于领先地位。战争结束后,爷爷托马的葡萄园和整个生产过程被国有化,家族传统濒临灭绝。
到 20 世纪 90 年代初,当维克多·帕纳约托维奇博士决定延续家族传统时,这个家族继续生产少量葡萄酒(最多 5000 升)。 20 世纪 80 年代末,该房产被归还,但葡萄园自 20 世纪 80 年代初以来一直被废弃,房子被忽视且无法使用。这个家庭没有犹豫,决心继续加强他们的遗产。
主要目标是用塞尔维亚最丰富的葡萄园的最佳葡萄酿造优质葡萄酒。我们使用最好的国际品种来酿造葡萄酒 - Traminac、Sauvignon Blanc、Rhine Riesling、Merlot 和 Cabernet Sauvignon。根据年份,Panajotović 酒窖会留下一定数量的葡萄酒不出售,因此我们可以将档案保存在酒窖中十五年或更长时间。
葡萄酒之旅在古老的走廊举行,距离街道水平面 10 米,温度恒定为 - 12 摄氏度。
葡萄酒之旅类型
1. 大型团体品酒(不提供食物)(至少 10 人)
持续时间:最多 45 分钟
价格 25 欧元/人
优惠包括:
导游带您了解古罗马地下通道以及酿酒的历史和文化
品尝 3 种不同的葡萄酒
矿泉水
糕点
2. 品酒(不提供食物)(至少 6 人)
持续时间:最多 1 小时
价格 30 欧元/人
优惠包括:
导游带您了解古罗马地下通道以及酿酒的历史和文化
品尝 5 种不同的葡萄酒
矿泉水
糕点
3. 品酒搭配食物(至少 4 人)
持续时间:1 小时 30 分钟分钟
价格:39 欧元/人
优惠包括:
导游带您了解古罗马地下通道、酿酒历史和文化以及葡萄酒和食物的搭配
品尝 6 种不同的葡萄酒
冷盘食物:3 种奶酪(戈贡佐拉奶酪、菲达奶酪和高达奶酪)、干肉、香肠、土耳其甜食 rahat lokum
矿泉水
糕点
4. 葡萄酒和拉基亚/水果白兰地品尝与食物搭配(至少 6 人)
价格:49 欧元/人
优惠包括:
导游带您了解古罗马地下通道、酿酒历史和文化以及葡萄酒和食物的搭配
品尝 6 种不同的葡萄酒
品尝 3 种不同的拉基亚/水果白兰地(李子、杏子、榅桲、葡萄和梨)
冷盘食物:3 种奶酪(戈贡佐拉奶酪、菲达奶酪和高达奶酪)、干肉、香肠、土耳其甜食 rahat lokum
烧烤:ćevapi(国菜——烤猪肉和牛肉碎肉)
矿泉水
糕点
5. 品酒和全套午餐/晚餐*(至少 6 人报名)
价格:59 欧元/人
优惠包括:
向您介绍古罗马地下通道、酿酒历史和文化以及葡萄酒和食物搭配的导游
品尝 6 种不同的葡萄酒
肉类热菜
2 种馅饼(奶酪和蘑菇)
*至少提前 48 小时申请
重要通知:
如果您因某种原因无法参加约定的品酒会或公布的人数减少,请尽快通知我们。
我们必须遵守品酒时间,所以请不要迟到。
着装建议:12 摄氏度。带些保暖的衣服。
酒窖不适合残疾人士。
我们建议不要喷浓烈的香水或古龙水,因为它们会影响品酒。
在走廊和品酒大厅的照明中,只使用蜡烛。
不包括接送服务。